Белизномер лабораторный БЛИК-Р3
Белизномер лабораторный БЛИК-Р3 БЛИК-Р3 предназначен для экспрессной оценки сортности муки по белизне и контроля технологического процесса на мукомольных предприятиях, а также для входного контроля качества муки на хлебопекарных предприятиях. Используют для: определения белизны пшеничной муки по значениям измеренных зональных коэффициентов отражения видимого спектра лучей определенной длины волны от эталонов и спрессованной пробы муки; формирования соответствующего сорта пшеничной муки при ее производстве на мукомольных предприятиях и входного контроля хлебопекарных свойств пшеничной муки различных сортов, поступающей на хлебозаводы; определения соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси с заданным показателем белизны, при проведении муки данных сортов, на хлебопекарном предприятии; контроля показателей белизны широкого спектра рецептурных ингредиентов, полуфабрикатов и готовых изделий (различные виды крахмалов, сахаро- и крахмалосодержащего сырья, стабилизаторов, сухого обезжиренного молока и т.д.; определения соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси в процессе валки на хлебопекарном предприятии со значениями критерия, отражающего способность муки к потемнению в процессе приготовления теста, соответствующего требованиям технологического регламента производства пшеничного хлеба. Принцип действия прибора основан на измерении коэффициента отражения видимого спектра лучей в заданном интервале длин волн, от уплотненно-сглаженной поверхности муки или теста и эталонов и определении показателя белизны. Прибор позволяет определять белизну пшеничной муки различных сортов в соответствии с требованиями ГОСТ 26361.Микропроцессорная система прибора Блик-Р3 обеспечивает процесс измерения, обработку результатов измерения и контроль работоспособности прибора, а также вывод результатов измерений на цифровой индикатор и на персональный компьютер для формирования базы данных. Результаты передаются на компьютер IBM - PC по интерфейсу RS 232 C.Прибор включен в Государственный реестр средств измерения под №16027 и допущен к применению в Российской Федерации. Manba: https://www.nv-lab.ru/catalog_info.php?ID=357
- Спектральная область работы белизномера, нм: 540±50
- Диапазон измеряемых коэффициентов отражения, % не более: 45...90
- СКО измерений коэффициентов отражения, %: 0,3
- Основная абсолютная погрешность измерения, %: 1,0
- Количество автоматически измеряемых полей на образце муки, шт, %: 10
- Время определения белизны одного образца, с: 60
- Режим работы: непрерывный
- Индикация: цифровая
- Электропитание, В / Гц: 220 / 50
- Потребляемая мощность, Вт не более: 25
- Рабочая температура окружающей среды, °С: 10...35
- Относительная влажность воздуха, %: 80
- Габаритные размеры, мм: 260 х 250 х 110
- Масса, кг: 4