Оборудование для определения качества хлеба

Аналог прибора Журавлева «КП-101»

Снят с производства! Предлагаем следующую альтернативу: Аналог прибора Журавлева "УОП-01" Предназначен для определения пористости хлеба по методу Завьялова. Прибор состоит из калибровочного цилиндра, выталкивателя, стакана и ножа. Позволяет из буханки хлеба или батона вырезать определенный объем и по результатам взвешивания вырезанного кусочка произвести расчет пористости хлеба. Технические характеристики: Внутренний диаметр калибровочного цилиндра, мм 30,5 ± 0,1 Длина отрезного стакана, мм 38,0 ± 0,1 Объем образца мякиша, формируемого прибором, см3 27,8…27,9 Габаритные размеры, мм: стакана в сборе 32 х 32 х 133 ножа в сборе 20 х 55 х 193 Масса, г 350 Manba: https://www.nv-lab.ru/catalog_info.php?ID=377